About Us
なぜカナリア諸島専門の
ワインショップを開いたのか
私の祖父は、かつて遠洋漁業の船に乗り、世界中の海を巡っていました。
その祖父が、繰り返し語っていた場所があります。
世界で一番、いい場所だった
それが、カナリア諸島でした。
時を経て、その言葉の意味を確かめるように、 私はカナリア諸島を訪れ、島の中で時間を過ごし、土地に根ざしたワインと出会いました。
火山の大地、海からの風、そして人の手。
大量生産とは無縁の、小さな造り手たちが生むワインは、
どれもその土地の時間と物語を映していました。
カナリア諸島のワインを手に取ること——それは、小さな冒険の始まりです。
コロンブスは新大陸への航海に旅立つ前、
カナリア諸島に寄港し、この島のワインを船に積みました。
シェイクスピアの戯曲では「カナリー」と呼ばれ、
大航海時代のヨーロッパを魅了しました。
500年を経たいまも、火山の大地と海風が育むこのワインは、
グラスを傾けるたびに、まだ見ぬ島々への旅へといざないます。
